Hos Bushmills er vi besatte af egetræ, vi har været forgabt og konstant optaget af det siden 1608. Denne sublime single malt er blevet modnet på vores nordlige kyst af Antrim i 14 år, før den er blevet afsluttet i exceptionelle first-fill Pedro Ximénez-sherryfade i 16 år. Denne ekstraordinære malt er nogle af de mest sjældne whiskyer i små partier, som vi nogensinde har produceret, og de indtager en plads som sande legender inden for irsk single malt.

46 % single malt irsk whiskey og 54 % demineraliseret vand,med farvestof.

Allergener: Indeholder ingen allergener anført i forordning (EU) nr. 1169/2011 bilag II

Næse: Rige indbydende søde aromaer af rosiner, figner, svesker og dadler sammenflettet med karamel med sirup, bløde nelliker og søde krydderier, der fryder sanserne. Smag: Udsøgt, fløjlsblød og glat fornemmelse i munden. Søde strejf af dadler, rosiner og figner efterfulgt af praline og appelsinskal, før den udvikler sig til vanilje og varme noter af bagværk. Afslutning: Lang kompleks afslutning, der minder dig om det fantastiske antal år, denne whisky har brugt på at opnå sin karakter.De tørrede frugter og søde noter af karamel bliver hængende.