Charles Heidsieck Blanc de Blancs er en vin med en unik tekstur, der ikke kan beskrives i traditionelle ønologiske termer. En champagne, der udløser alle sanserne og især berøringssansen. Igennem hele denne cuvée mødes to af husets ekspertiseområder: produktionen af gode vine og kunsten at blande et stort udvalg af chardonnay-vine fra forskellige årgange og terroirs. Cuvée Brut er en emblematisk champagne af flere årgange udarbejdet fra en blanding af mere end 100 crus hentet fra 3 druesorter fra Champagne.

100% Chardonnay.

Allergens: Indeholder sulfitter.

ØJNE: bleg, krystallinsk gylden med de typiske glimt fra Chardonnay-sorten. NÆSE: aromaerne af moden Chardonnay kan genkendes i starten: hvid fersken, kandiseret citrus med noter af lime, kaprifolier og frisk hasselnød, der giver plads til diskrete antydninger af mandarin og citron. GANE: friskhed og stramhed kendetegner denne typiske gavmildhed fra Charles: angrebet er rent og ligefremt, ikke aggressivt med en overraskende mildhed for en Blanc de Blancs og emblematisk for modningen af vine i to tusind år gamle kridtkældre.*