The Holy Trinity er en traditionel blanding af Grenache, Shiraz og Mourvèdre. Frugten til denne vin er 100 % dyrket i Barossa, hovedsageligt håndplukket fra gamle, tørdyrkede vinstokke, der har en alder fra 50 til 120 år.

Grenache, Syrah, Mourvèdre.

Allergener: Indeholder sulfitter.

The Holy Trinity er en GSM med rig smag og elegant struktur. Næsen overvældes af modne blommer, traditionel julekage og dessertkirsebær med søde krydderier og et strejf af nogle mere pikante, jordnoter, der gør vinen mere kompleks. Ganen er rig og saftig med livlig smag af friske blommer og bær, chai‑te og frugtkage og har fine tanniner, der løber langs ganen. Den tætte, fyldige mellemgane og lange, teksturfinish kombineres og skaber en vin, der er rig og elegant, sød og pikant.