Den frugtdrevne pinotage er blevet håndteret meget skånsomt i kælderen for at bevare dens generøse aromaer af sorte kirsebær, nelliker og hindbærsyltetøj. En glat og saftig gane, som dufter af modne morbær samt glimt af tobak og krydderier fra en blid eg, efterfølges af en tiltalende velsmagende afslutning. Serveres til lammesteg, gammonbøffer eller krydrede pølser.

Pinotage

Allergener: Contains sulphites

The fruit-driven Pinotage was handled very gently in the cellar to preserve its generous aromas of black cherries, clove and raspberry jam. A smooth and juicy palate, redolent with ripe mulberries, and glimmers of tobacco and spice from gentle oaking, is followed by an appealingly savoury finish. Serve with roast lamb, gammon steaks, or spicy sausages.