I august 2020 godkendte Prosecco DOC-konsortiet endelig produktionen af Prosecco Rosé, en vigtig innovation i Prosecco’ens verden. Bottegas udgave er Poeti Prosecco DOC Rosé, en mousserende vin der bibeholder Prosecco’ens friskhed og alsidighed, men forbløffer med sin rosa farve, en mere konsistent mængde bobler og en større aromatisk kompleksitet! Bottega Prosecco DOC Rosé er resultatet af råvarernes kvalitet, vores ønologers lidenskab og vores virksomheds store erfaring.

Glera, Pinot Noir, gær, sukker, SO2

Allergener: Indeholder sulfitter.

Farve og udseende: lyse pink farve, fine og vedvarende bobler. Bouquet: frugtig aroma (med tydelige antydninger af æble, hvid fersken og citrus) og blomstrede noter såsom ferskenblomster. Smag: frisk og sart, parfumeret i ganen. Karakteriseret af en god retro-olfaktorisk vedholdenhed. Serveres ved 4 - 5 °C. Fremragende som aperitiv, den kan serveres under hele måltidet og passer godt til kolde og lette retter, pizza, grønsagsrisotto og hvidt kød. Perfekt til rå fisk og sushi.