The Wyngaard Chèvre Gris is a goat cheese ripened for 10 months. The Wyngaard Chèvre Gris defines itself by a soft, deep and complexe taste of wood, walnut, sea salt and spices. Furthermore, the 2 years old Reypenaer VSOP is a unique traditional cheeses which is ripened patiently in a historical warehouse situated at the Old Rhine in Woerden. That gives them a full, creamy and complex taste.

Chèvre gris: Ost fremstillet af pasteuriseret gedemælk, 50 % fedt i tørstoffet Ingredienser: Gedemælk, salt, mælkesyre, osteløbe. VSOP: Ost fremstillet af pasteuriseret komælk, 48 % fedt i tørstoffet Ingredienser: Komælk, salt, mælkesyre, osteløbe, konserveringsmiddel: natriumnitrat, farve: annatto.

Allergener: Indeholder mælk

Chevre Gris: En dyb og kompleks smag af træ, valnød, havsalt og krydderier. Lidt cremet med en krystallinsk struktur, lidt syrlig og endda lidt parmesan. VSOP: Intensiv, stærk, fuld smag, med sart krystallinsk struktur: chokolade, hasselnød