Alle vores californiske appellationsvine bærer Heritage-betegnelsen, der afspejler vores forpligtelse til at fremhæve det solbeskinnede terroir i Golden State. Denne vin er lavet af omhyggeligt udvalgte Zinfandel-druer dyrket på anerkendte, bæredygtigt forvaltede vinmarker i hele Californien. Udvalgte marker med gamle og nye Zinfandel-vinstokke er blevet blandet for at frembringe en kompleks, frugtig vin, som derefter er blevet lagret primært i rustfri ståltanke. En lille del af vinen er lagret på modnede egetræsfade for at give den en let egetræskarakter, mens vinen forbliver tro mod variantens egenskaber.

Zinfandel.

Allergener: Indeholder sulfitter.

Næsen afslører aromaer af brombærsyltetøj og søde krydderier. Ganen er mellemfyldig med lækre smage af blomme, hindbær og sorte kirsebær. Denne californiske Zinfandel har en velafbalanceret syrlighed og byder på en lang og luksuriøs afslutning. Passer godt til: Svesker svøbt i prosciutto, grillet sandwich med tre forskellige oste, små fyldte peberfrugter, grønkålssalat med røde druer, valnødder og feta, stegt svinekød med indkogt blommevin, stegt kalkun med vilde ris og grønkålsfyld.