Week of Peat, der er lagret i 19 år, er blevet lanceret udelukkende til rejsende i hele verden som et produkt i begrænset udgave. Denne seneste røgede tilføjelse er blevet modnet i tre forskellige typer fade og blev skabt af Balvenies maltmesters lærling Kelsey McKechnie. Under ledelse af branchens legende David C. Stewart MBE har Kelsey finpudset sit traditionelle whiskyfremstillingshåndværk i innovationens ånd og altid på jagt efter smag.

Alkohol, demineraliseret vand for at give slutvolumen <0,1 % spiritus karamel E 150a

Næse: En maltet sødme i næsen suppleret med smukt ristet eg og en rig smag af røg. Vaniljetoffee giver plads til en krydret sag af kanel. Smag: Rig og jordet røg afslører en sirupslignende sødme, frisk citrus, cremet vanilje og honning, der slutter med krydret kanel og ingefær. Afslutning: Fin røget note med en vedvarende og krydret sødme.