Druerne er udvalgt fra vingårde, der får meget sol. Og der er i stor udstrækning brugt druer fra ældre vinstokke, som giver et lavere udbytte, men en mere koncentreret smag.

Tempranillo, Graciano, Garnacha.

Allergener: Indeholder sulfitter.

Farve: dyb kirsebærrød. Næse: macereret frugt, kraftig, elegant, fin kakao, krydret, ristet. Smag og finish: afrundet smag i ganen, fyldig, frugtagtig, struktureret, saftig. Drikketemperatur: 16-18 °C. ideel sammen med grillet kød, steg, småvildt, bønner og fine oste.