Denne vin fremstilles på vores Feudo di Mezzo vingård, beliggende i hjertet af vindyrkningen omkring Etna. Den stammer fra Nerello Mascalese-druer, og fra søgningen efter et moderne udtryk for denne ædle druesort dyrket i Etnas unikke og fantastiske jordbundsforhold.

100 % nerello mascalese, sulfitter

Vanilje, syrlig kirsebær, vilde jordbær, en meget ren blomstret effekt. I munden er den fyldig men blød. Meget udtryksfuld frugt med mere komplekse aromatiske elementer af skovbund, myrte og orientalske krydderier. En vin der uventet omdannes til en mester blandt drikkebare rødvine med en markant delikat smag og en smagsprofil frembragt af et strejf af jern, rabarber og meget tydelig sort peber.