Taittinger Nocturne is a “Sec” champagne composed of Chardonnay (40%) and Pinot Noir and Pinot Meunier (60%). Blended from around thir ty different vineyards from various vintages, this wine is laid down for four years to age before being disgorged. A 17.5g/l dosage of sugar cane combined with the slow cellar-ageing create a round and smooth champagne that is perfect to enjoy late in the evening.

40 % Chardonnay, 60 % Pinot Meunier

Allergens: Indeholder sulfitter.

Kroppen er en bleggul farve med glitrende accenter. Boblerne danner en fin ring af sart skum. Den raffinerede og delikate bouquet afslører de dejlige aromaer af gule ferskner og tørrede abrikoser. Starten er blød og cremet, men samtidig meget skarp. Ganen giver plads til aromaer af rosiner og frugt i sukkerlage. Den lange og bløde afslutning er tydeligt sød og fuld af smag. En moden, fyldig og rund vin, Nocturne er også exceptionelt blød og cremet. Taittinger Nocturne er en champagne, der skal nydes ved afslutningen af aftenen. Det er den perfekte ledsager til dessert eller foie gras på honningkage – og vil gerne have champagneelskere til at feste natten lang.