Som navnet antyder (soave betyder sødt) er det en blød og yndefuld vin, der imponerer med sin friskhed og langvarige aroma, mens vinifikationen i stål understreger den velafbalancerede mineralitet. Strålende strågul, det folder duften af vilde blomster ud , pink grapefrugt og Zedratzitrone. Den aromatiske vedholdenhed antyder god holdbarhed.

Garganega, Chardonnay.

Allergener: Indeholder sulfitter.

Middeltung og strågul i farven. Næsen afslører tydelige noter af hvide blomster efterfulgt af friskere jasminblomster og en sprød og delikat citrusåre. Slående for sin beslutsomhed, medium krop og feistiness, udtrykt gennem sin friske gane. En ideel aperitif med kaviarkanapeer, frøben, røget fiskeretter og mange andre hors d'oeuvres. Det er også et godt match med ferskvand fiskeretter og grillede skaldyr og skaldyr. Prøv det også med pizza. Serveres afkølet ved 8-10°C.