Ardbeg An Oa er i særdeleshed afrundet, dette skyldes ikke mindst den tid, den har tilbragt i vores nyetablerede og specialudviklede ”Gathering Vat” af eg, hvor whiskyer fra forskellige fade - inklusive blandt andet sød Pedro Ximenez; krydret og forkullet virgin oak og intense ex-bourbon fade - møder hinanden. Resultatet er en dram med røget kraft, mildnet af en dejlig, blød sødme. Den karakteristiske Ardbeg-tørv, mørk chokolade og anis er indpakket i silkeblød karamel, sort peber og nellike, inden de vokser til en intens crescendo af smag.

Vand, bygmalt, gær.,med farvestof.

En blød, cremet konsistens efterfuldt af en rig sirupsfyldt sødme, smag af mælkechokolade, sirupkaramel, anis, appelsin og røgede teblade. Milde, søde krydderier (muskatnød og kanel), et strejf af cigarrøg og en meget usædvanlig smag af grillede artiskokker. Smagen af træ er altid til stede i spiritussen, blidt nøddeagtigt og med tankerne ledes hen på et tømrerværksted. Langvarig og sød eftersmag med blomsterfyldte overtoner, mintkaramel samt blide noter af maltede kiks.