Dr. L Riesling er indbegrebet af de elegante og aromatiske egenskaber, som er karakteristiske for Mosel-vinmarkernes jordbund med skifer. Mosel-områdets stejle sydvendte skråninger skaber det perfekte klima til Riesling, fordi vinstokkene får masser af sol. De generelt kølige vejrforhold betyder, at druerne får lov til at modne langsomt og bevarer deres syrlighed. Det giver livlige vine, som indfanger jordbundens kraftige mineralitet. Vinproducent Ernst Loosen er også en af Tysklands mest respekterede vinpersonligheder.

100 % Riesling, sulfitter.

Allergener: Indeholder sulfitter.

Dr. L Riesling vækker minder om en gåtur gennem en frugthave i sensommeren: aromaer af fersken og æble med den sprøde og syrligt-søde kvalitet, som moden frugt har lige før høsten. Vinen har en medium krop og er i ganen forfriskende og saftig med en frisk syrlighed, som giver et balanceret modspil til lyse noter af abrikos, mango og lime. Den går rigtig godt til asiatisk mad, særligt af den let krydrede slags. Foreslået serveringstemperatur: 45-50 °F (7-10 °C).