Mount Gay er verdens ældste fungerende romdestilleri grundlagt i 1703. Ved at udnytte over 300 års arv og ekspertise samt en lagring under indflydelse af Barbados' tropiske klima fremviser vores rom en unik, rig og smagfuld karakter. Mount Gay XO er blanding fremstillet i små partier af omhyggeligt udvalgt modnet rom. Den er destilleret i traditionelle kobberkedler og kolonnedestillatorer samt modnet mellem 5 og 17 år på amerikanske whiskey-, bourbon- og cognacfade.

Alkohol, afioniseret vand og karamel

"Vanilje, eg, tørre krydderier, søde noter, figen og blomme. Let astringerende. Glat og rigt cremet i ganen. Kompleks og afbalanceret med en fremragende finish med medium til lang holdbarhed. Mount Gay XO er en blanding af tre fadtyper for at skabe en fyldig rom med dyb aromatisk kompleksitet og smage med mange facetter til en mindeværdig nydelse."